Através do trabalho consciente, nessa interação dos seres humanos com a natureza, nós vamos nos construindo e reconstruindo enquanto seres sociais emancipados.
Talvez essa seja uma das melhores formas de explicar a agroecologia dentro do MST. Uma caminhada que vem desde o início da organização e que, à medida que fortaleceu a produção de alimentos saudáveis e a cooperação, também transformou as pessoas e os territórios.
Para Elizeu, do Assentamento Eli Vive, em Londrina (PR), a agroecologia é, acima de tudo, a forma como trabalhamos com a terra: com cultivo, cuidado e respeito.
Durante a Jornada, Elizeu também esteve presente na Feira da Agrobiodiversidade, comercializando os produtos do assentamento e compartilhando com o público os frutos de uma produção baseada na agroecologia e na organização coletiva.
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