Projeto de fortalecimento do cooperativismo elabora linha de rótulos; objetivo é criar identidade visual, agregar valor e ampliar mercado
Oficina de rótulos feita na cooperativa Terra Livre. Foto: Gabriel Bonatto.
A linha de produtos feitos na Cooperativa Terra Livre, situada no município da Lapa (PR), acaba de ganhar identidade visual, com a criação de rótulos que trazem informações importantes aos consumidores, agregam valor aos gêneros alimentícios e aumentam a possibilidade de inserção em novos mercados.
Oficina de rótulos feita na cooperativa Terra Livre. Foto: Gabriel Bonatto.
A iniciativa é fruto de esforços empreendidos pela Associação de Cooperação Agrícola e Reforma Agrária do Paraná – Acap, em parceria com o Governo Federal, através do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa, através do projeto Ações de Fortalecimento do Cooperativismo nas Áreas da Reforma Agrária do Paraná.
Tal projeto visa realizar ações junto aos trabalhadores e trabalhadoras rurais oriundos de territórios da Reforma Agrária do estado, a fim de superar as diversas dificuldades enfrentadas na realidade do campo no Paraná. Com os novos rótulos, os produtos passam a publicizar informações como dimensões da embalagem, peso/volume, tempo de validade, lista de ingredientes, além de tabela nutricional.
Expandindo a rotulagem
Inicialmente o projeto atendeu a produção de geléias, molhos, doces e extrato de tomate. Logo surgiu a necessidade de expandir para a produção de conservas e, posteriormente, a ação de rotulagem chegou até a produção de feijão, que passaram a estar adequados à nova regulamentação de rótulos segundo a instrução normativa n° 75/2020.
Mitigando problemas
A implementação deste projeto surge a partir da reflexão dos trabalhadores e trabalhadoras rurais da necessidade de, enquanto sujeitos políticos e sociais, organizarem-se para criar uma estrutura popular capaz de dar vazão e encaminhamento às suas propostas de interesses, promovendo a execução de projetos sociais direcionados às comunidades rurais do Paraná.
O projeto desenvolvido pela Acap busca atuar também no tratamento de outros problemas demandados pelas comunidades rurais e seus trabalhadores, a saber: projetos e ações de formação e treinamento; disponibilização de profissionais e de equipe técnica qualificada para atendimento das necessidades das cooperativas no que tange a área de infraestrutura e aperfeiçoamento do processo produtivo, acompanhamento técnico para incremento de produtividade e da escala de produção; além da ampliação da penetração dos produtos a novos mercados consumidores.
Esse conteúdo faz referência ao projeto: AÇÕES DE FORTALECIMENTO DO COOPERATIVISMO NAS ÁREAS DA REFORMA AGRÁRIA DO PARANÁ.
Número do termo de fomento (SICONV): 921647/2021.